日本大米年产连续5年减少 或因老龄化饮食西洋化

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 10:43

原标题:日本大米年产连续5年减少 或因老龄化饮食西洋化

中新网11月28日电据日本媒体报道,日本农林水产省28日公布日本2014年大米年产量765万吨的生产目标,比今年目标减少26万吨,连续5年减少。

日本政府为了保证农户们的收入、防止大米价格下滑,因此每年都会制定生产目标。农林水产省每年都会为各省份规定生产目标,如果农户们按照规定进行生产,亦可得到来自政府的收入补贴。

近年来,日本少子老龄化社会问题越发严峻。日本国民饮食文化开始趋向于西洋饮食,主食中面包增加,大米减少。据农林水产省的统计表示,1960年日本大米的人均消费量为120公斤,到2003年时已降为59.5公斤。

由于今年大米大丰收,因此推断到明年6月底为止,将剩余258万吨在仓库中。因此,日本政府考虑将这些大米用于加工或者饲料销售。

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